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  • [补肺阴类] 虫草红枣水鱼汤 日期:2009-12-26 16:00:47 点击:227 好评:0

    材料: 冬虫夏草一两,红枣十枚,生姜一片,水鱼一只,盐少许。 做法: 1、水鱼放滚水中,使排尽尿液,杀洗干净,去内脏,冬虫夏草洗干净,红枣和生姜洗干净。红枣去核,生姜去...

  • [补肺阴类] 花生核桃炖猪肝可防治脱发 日期:2009-12-14 17:24:49 点击:221 好评:0

    用料:花生米100克,核桃仁50克,鲜猪肝200克,水发黑木耳20克。 做法:将花生米、核桃仁洗净入锅,加水适量,同生姜、花椒精盐煮至八成熟时,再将切成块的猪肝放入,炖熟后,加...

  • [补肺阴类] 龙眼参蜜膏 日期:2009-07-23 14:02:09 点击:20 好评:0

    【来源】 《得配本草》 【原料】 党参250克,沙参125克,龙眼肉120克,蜂蜜适量. 【制作】 将党参、沙参、龙眼肉先以适量水浸泡透发后,加热煎煮;每20分钟取煎液1次,加水再煮,共取煎...

  • [补肺阴类] 鹿胶粥 日期:2009-07-23 14:00:30 点击:27 好评:0

    【来源】 《寿世青编》 【原料】 鹿胶10克,腰米50克 【制作】 先以粳米煮粥,将熟时,加入鹿胶,使其烊化,调匀即成。 【用法】 空腹食之。 【功效】 温补肝肾,强筋壮骨,活血消...

  • [补肺阴类] 攒丝燕菜 日期:2009-07-23 13:57:47 点击:21 好评:0

    【来源 】 《仿膳菜谱》 【配方 】 干燕菜18克生鸡丝45克香菇丝(水)15克兰片丝(水)15克荸荠丝15克火腿丝45克鸡蛋皮丝18克清汤1500克味精适量料酒9克食盐适量碱3克 【 效用 】 滋肺...

  • [补肺阴类] 珠玉二宝粥 日期:2009-07-23 13:45:26 点击:27 好评:0

    【来源】 《医学衷中参西录》 【原料】 生山药60克生,生薏米60克,柿霜饼24克。 【制作】 1.将山药、薏米捣成粗粒,放入锅内,加水适量,置灶上,用火煮至烂熟,再将柿霜饼切碎,调...

  • [补肺阴类] 蜜枣甘草汤 日期:2009-07-23 13:38:50 点击:29 好评:0

    【来源】 民间方 【原料】 蜜枣8枚、生甘草6克 【制作】 将蜜枣、生甘草加清水2碗煎至1碗,去渣。 【用法】 每日2次,饮服。 【功效】 补中益气,解毒润肺,止咳化痰。适用于慢性...

  • [补肺阴类] 银耳鸽蛋糊 日期:2009-07-23 13:36:37 点击:20 好评:0

    【来源】 民间方 【原料】 银耳6克、鸽蛋12个、核桃仁15克、荸荠粉60克、白糖150克。 【制作】 1.银耳以常法处理,加清水90克,上蒸笼蒸1个小时,取出备用。 2.取大碗1个,放少许冷水...

  • [补肺阴类] 玉竹童子鸡 日期:2009-07-23 13:06:34 点击:18 好评:0

    【来源】 民间药膳方 【原料】 童子鸡1只,玉竹5克。 【做法】 1、童子鸡宰杀后,除去脚爪、尾臊和内脏,抽去头颈骨(留皮)。 2、光鸡用沸水飞水后,洗净其血秽,将其腹部向上,...

  • [补肺阴类] 沙参玉竹老鸭汤 日期:2009-07-23 11:59:21 点击:29 好评:0

    本汤是常用的滋补汤品。汤中北沙参性味甘寒,功能滋阴清肺、养胃生津、除虚热;玉竹性味甘寒,质润多液,有养阴润燥的作用,两味合用滋补养阴力大。老鸭有滋阴补血之功,俗语...

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