[补肝肾类]
杜仲腰花
日期：2009-07-19 11:59:48
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【来源】 《箧中方》 【原料】 灸杜仲12克 猪腰子250克 料酒25克 葱 味精 食盐 酱油 大蒜 生姜 白糖 花椒 猪油 菜油水豆粉各适量 【制作】 1.将猪腰子对剖两半，片去腰臊筋膜，切成腰...
[补肝肾类]
法制黑豆
日期：2009-07-19 11:58:37
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【来源】 《景岳全书》 【原料】 黑豆500克山萸 茯苓当归桑椹熟地黄补骨脂鸡胗菟丝子旱莲草五味子枸杞子地骨皮黑芝麻各10克食盐适量 【制作】 1.将黑豆用温水泡30分钟备用。 2.将以...
[补肝肾类]
干贝猪瘦肉汤
日期：2009-07-19 11:56:38
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【来源】 民间方 【原料】 干贝50克猪瘦肉200克 【制作】 将干贝、猪瘦肉煲汤。 【用法】 食用时，加食盐调味，佐膳。 【功效】 滋阴补肾。适用于肾阴虚之心烦口渴、失眠、多梦、...
[补肝肾类]
葛粉羹
日期：2009-07-19 11:55:13
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【原料】 《饮膳正要》 【制作】 葛粉250克荆,荆芥穗50克,淡豆豉150克 【用法】 将葛粉捣碎成细粉末，再制成面条；把荆芥穗和淡豆豉用 水煮六七沸，去渣取汁，再将葛粉面条放入淡豆...
[补肝肾类]
枸杞麦冬蛋丁
日期：2009-07-19 11:54:04
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【来源】 民间方 【原料】 鸡蛋5个,枸杞花生米猪瘦肉各30克,麦冬10克,盐,淀粉,味精各适量 【制作】 1.将花生米煎脆；枸杞洗净，入沸水中略氽一下；麦冬洗净，入沸水中煮熟，切成碎...
[补肝肾类]
枸杞蒸鸡
日期：2009-07-19 11:52:12
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【来源】 民间方 【原料】 枸杞15克，子母鸡1只，葱，生姜，清汤，食盐，料酒，胡椒，面，味精各适量 【制作】 1.将子母鸡宰杀洗净，放入锅内，用沸水氽透，捞出冲洗干净，沥尽水...
[补肝肾类]
桑椹蜜膏
日期：2009-07-19 11:50:38
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【来源】 《医学大辞典》 【原料】 鲜桑椹1000克(干品500克),蜂蜜300克. 【制作】 1.桑棋洗净加水适量煎煮，每30分钟取煎液1次，加水再煎，共取煎液2次。 2.合并煎液，再以小火煎熬浓缩...
[补肝肾类]
核桃鸭子
日期：2009-07-19 11:49:26
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【来源】 《仿膳菜谱》 【原料】 核桃仁200克，荸荠150克，老鸭1只，鸡泥100克，蛋清，玉米粉，味精，料酒，盐，食油，葱，生姜，油菜末各适量。 【制作】 1.将老鸭宰杀后用开水氽...
[补肝肾类]
黄酒核桃泥汤
日期：2009-07-19 11:45:04
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【来源】 《本草纲目》 【来源】 核桃仁5个，白糖50克，黄酒250克。 【制作】 将核桃仁加白糖捣成泥状，放入锅中，再加黄酒。然后将锅置火上，煎煮10分钟即可。 【用法】 食核桃仁...
[补肝肾类]
杞子炖羊脑
日期：2009-07-19 11:43:22
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【来源】 民间方 【原料】 枸杞子50克，羊脑1具，食盐，葱，姜料，酒，味精各适量。 【制作】 1.将枸杞子、羊脑洗净(注意不要把羊脑碰破)，放入铝锅内，加水适量，放食盐、葱、姜...