[补肝肾类]
清脑羹
日期：2009-07-19 11:41:22
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【来源】 民间方 【原料】 银耳10克，灸杜仲10克，冰糖50克 【制作】 1.将银耳放入盆内，加温水适量，浸泡30分钟，然后拣去杂质、蒂头，淘去泥沙，撕成片状。 2.将冰糖放入锅内，加...
[补肝肾类]
夜明砂蒸猪肝
日期：2009-07-19 11:36:42
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【来源】 民间方 【原料】 夜明砂6克鲜猪肝90克 【制作】 1.将夜明砂加清水淘洗，除去泥砂。 2.将猪肝用竹片切碎，与夜明砂拌匀，放入碗内，上笼蒸熟即成。 【用法】 不放调为，趁...
[补肝肾类]
陈皮木香烧肉
日期：2009-07-19 11:33:15
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用料 陈皮３克，木香３克，瘦猪肉２００克。 做法 先将陈皮，木香焙脆研末备用；在锅内放食油少许烧热后，放入猪肉片，炒片刻，放适量清水烧熟，待熟时放陈皮，木香末及食盐并...
[补肝肾类]
玄参炖猪肝
日期：2009-07-19 11:31:36
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用料： 玄参１５克猪肝５００克菜油葱生姜酱油白糖黄酒水豆粉各适量 做法： １.将猪肝洗净，与玄参同放铝锅内，加水适量，煮１小时，捞出猪肝，切成小片备用。 ２.将锅内加菜渍...
[补肝肾类]
虫草枸杞淮山羊肉汤
日期：2009-07-19 11:21:49
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【来源】 民间方 【用料】 冬虫草10克，枸杞子15克，淮山药20克，羊肉500克，生姜3片，蜜枣3枚，大蒜头4个。 【制作】 将冬虫草、枸杞子、淮山药洗净；大蒜头去皮；羊肉洗净，切块...
[补肝肾类]
苁蓉杞地海参瘦肉汤
日期：2009-07-19 11:19:57
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【来源】 民间药膳方 【用料】 肉苁蓉50克，海参50克，猪瘦肉60克，枸杞子30克，熟地30克，芫荽适量。 【制作】 将肉苁蓉洗净浸软；枸杞子、熟地洗净；海参浸发，洗净切丝；猪瘦肉...
[补肝肾类]
水烫磨笼虾
日期：2009-07-19 11:17:26
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【来源】 民间药膳方 【原料】 海虾100克，王不留行30克，桑椹30克。 【做法】 1、先将洗净的王不留行、桑椹投入砂锅，加入清水2碗，用文火约煲20分钟。 2、滤去药渣，放入海虾，煮...
[补肝肾类]
杞子胡桃猪肾汤
日期：2009-07-19 11:02:47
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【来源】 民间药膳方 【原料】 猪肾2个，枸杞子15克，胡桃肉30克，首乌60克，巴戟30克，生地15克，生姜3片。 【制作】 枸杞子、首乌、巴戟、生地洗净，胡桃肉用开水烫去衣。猪肾洗...