一、选择适宜的食品,对气虚的着良好的调理作用:
1、粳米 味甘,性平。能益脾胃,除烦渴。清代医家王孟英把粳米粥誉之为穷人的人参汤,他说:贫人患虚症,以浓米汤代参汤。
2、牛肉 味甘,性平(水牛肉偏寒)。能补脾胃,益气血,强筋骨。《韩氏医通》说:黄牛肉,补气,与绵黄芪同功。可见牛肉补气之力,尤为显著
3、鸡肉 味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。民间对气虚之人,常用黄芪煨老母鸡,能增加补气作用。
4、鳝鱼 性温、味甘,入肝、脾、肾经;具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精止血、滋补肝肾、祛风通络等功效;《本草衍义补遗》云:黄鳝善补气。
5、桂鱼 味甘、性平、无毒,归脾、胃经;具有补气血、益脾胃的滋补功效,《开宝本草》认为益气力,令人肥健。
6、大枣 补脾和胃,益气生津,调营卫,解药毒。唐代食医孟诜云:大枣补不足气,煮食补肠胃,肥中益气第一。所以,气虚者宜用大枣煨烂服食为佳。
7、樱桃 性温,味甘微酸;入脾、肝经,具补中益气功效,《滇南本草》中记载:樱桃治一切虚症,能大补元气。
8、葡萄 性平、味甘酸,入肺、脾、肾经;有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效;《本经》说它益气倍力,多吃葡萄可补气、养血、强心。《名医别录》说:逐水,利小便。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,《滇南本草》认为葡萄大补气血,因其含铁量丰富,所以补血。葡萄制干后,糖和铁的含量均相对增加,是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。
9、花生 别名: 落花生、落生、长生果、长寿果、长果、番豆、无花果、地果、唐人豆。性能:味甘,性平。能补脾益气,润肺化痰,催乳,滑肠,止血。《滇南本草图说》称花生补中益气。常用水煮花生食用为妥。
二、选择适宜的中药调理
1、人参 性温,味甘微苦,为中医最常用的有力的补气中药,也是众人皆知的补气食物,它能大补元气。《药性论》中说它补五脏气不足。
《本草新编》对人参的论述:人参,味甘,气温、微寒、气味俱轻,可升可降,阳中有阴,无毒。乃补气之圣药,活人之灵苗也。能入五脏六腑,无经不到,非仅入脾、肺、心而不入肝、肾也。五脏之中,尤专入肺、入脾。其入心者十之八,入肝者十之五,入肾者十之三耳。
2、黄芪 是中医极为常用的补气中药,是民间常用的补气食品。不少医书都称黄芪补一身之气。《本草求真》认为:黄芪为补气诸药之最,是以有耆之称。根据医家习惯,黄芪常与党参或太子参或人参同服,则补气之力愈佳,气虚体质食之更宜。
本草对于黄芪的论述:黄芪,味甘,气微温,气薄而味浓,可升可降,阳中之阳也,无毒。专补气。入手太阴、足太阴、手少阴之经。其功用甚多,而其独效者,尤在补血。夫黄芪乃补气之圣药,如何补血独效。盖气无形,血则有形。有形不能速生,必得无形之气以生之。黄芪用之于当归之中, 自能助之以生血也。夫当归原能生血,何藉黄芪,不知血药生血其功缓,气药生血其功速,况气分血分之药,合而相同,则血得气而速生,又何疑哉。
3、山药 为补气食品,凡气虚体质或久病气虚者,宜常食之,最为有益。山药可以补肺气,补脾气,补肾气,故凡肺气虚或肾气虚或脾气虚的方药中,都常用到它。
食疗作用:山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效;主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。
三、通过药粥进行调理
芪苓粥:
【 原 料 】: 黄芪20克,获苓20克,大枣10克,山药20克,粳米50克,红糖适量.
【 做 法 】: 大枣去核,与茯苓、山药、粳米同煮成粥,加适量红糖调味即可.
四、通过药茶进行调理
黄芪、党参、太子参、甘草等泡水当茶饮。
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